开源证券发布研报称，维持盐津铺子（002847.SZ）买入评级。评级理由主要包括：1）收入延续高速增长，品牌势能稳步提升；2）核心单品势能提升，全渠道发展持续推进；3）费用支出略高，利润增长稳健良性。风险提示：食品安全风险，原材料涨价风险，消费力下降影响需求风险。
AI点评：盐津铺子近一个月获得17份券商研报关注炒股资金配资，买入14家。
